第11集剧情:孙南笙学成归国
王永祥接到了管家带来的消息之后，也是心急如焚，他对家里出的事情一点办法都没有，自己即使中断学业立即回家，也不是一时半会儿就可以解决的。此外，他还从管家嘴里得知嫂子赵一迪因为生了个女儿被赶出了家门，全都是因为他那个娘干的好事。
住在凤凰坡的赵德宏受到了清远师太的一封信，信里说赵一迪此时住在罗老大的船帮那里，得到了消息之后，赵德宏在心内暗自自责了一番，叹了几口气之后，他就让二女儿赵一彤去船帮接回赵一迪。
李太一的计划开始实行了，他找到了一个姓马的老板，暗中和他密谋了如何将自己卖给王家的酿酒机器再一次拿回来，马掌柜J笑着连连点头，答应自己会以两万大洋的价格，替李太一拿回酿酒机器。
王家陷入了酒坊被停业整顿的境地之后，王怀仁就如当时的赵德宏一样，遭遇了被米商酒商要债要到家门口的事情。此时，马掌柜就按照之前和李太一约定好了的计划开始说话了，他先是替王家遣散了那些来要债的人，之后就在王怀仁面前提起了赵德宏之前抵押在王家的房地契，以及王家的酿酒机器，王怀仁一听，就知道这件事到底是怎么发生的了。
赵一迪终于回到了父亲身边，赵德宏也在女儿面前表达了自己的忏悔，他为了自己在王家责骂女儿的行为而自责不已。赵一迪没有责怪父亲，说自己再也不会回到王家了，只愿意留在父亲身边好好学习女儿陈的酿造技艺，专心发扬赵家的女儿陈。赵德宏在说起王家之后，依旧要求赵一迪去解救她的丈夫王世祥，而赵一迪咬了咬牙之后也还是答应了。
在种种债务的压迫之下，王怀仁终于还是用家里的酿酒机器从马掌柜那里换了两万大洋，马掌柜见到王怀仁卖了机器后，心下暗喜，开始趁热打铁劝说王怀仁用手里的房地契还钱，刚刚将两万大洋拿到手的王怀仁咬了咬牙，终究还是将所有赵家的房地契交了出去，换回了十万大洋，用以解救被关押在督军府的王世祥。
刚刚在日本得到了博士学位的孙南笙拒绝了松田的挽留之后，乘坐着轮船回国了，而迎接他的人是他的妹妹孙南溪，以及王家的二少爷王永祥，在接风宴上，孙南笙得知了王家发生的事情，也知道了赵一迪被赶出了王家的事情。而眼下可以解救王家的唯一办法，就是用赵家的女儿陈将王家的酸酒调和出其他的味道。
另一边，赵一迪也和米粒出发去看被关押起来的王世祥，她在经历了种种磨难之后，第一次见到了自己的丈夫，但是面对着这个男人，她完全没有办法将自己的经历说出来，王世祥看到妻子之后，并没有关心她，反而开始指责赵一迪不积极想办法将自己救出去，说王家人狠心冷漠。一直在一旁的米粒看不下去了，她口气严厉的将王家的这段时间发生的一切都告诉了王世祥，将王家人干的缺德事撕开给王世祥看。
王世祥在听了米粒说的话之后，眼里终于泛起了一丝悔意，但是在他看到了自己的女儿之后，却又原型毕露，大呼小叫地质问为什么是一个女儿。米粒听到了他的话之后，又是一番责骂。
孙南笙回国之后，并没有急于回到家乡东虞镇，反而留在了上海寻找机会，终于，他在一个酒吧门外看到了一个招聘启事，他就走了进去寻求一个调酒师的遏制为。而酒吧的老板杜尔萨却说不招收中国人为调酒师，孙南笙为了得到这个机会，就在杜尔萨的面前亮了一手，让杜尔萨见识到了一个绍兴酿酒世家成长的人到底有多少能耐，终于，他得到了这个工作。
去看望了王世祥之后，赵一迪将自己所见到的事情告诉了赵德宏，说王家此时真的是遇到了难处了，不然也不会任由王世祥被关那么久。
得到消息之后，赵德宏打定了主意要解救王世祥，他带着赵一迪去到了列祖列宗排位前，将赵家酿酒的掌门位置传给了赵一迪，也将撑起赵家百年女儿陈的责任交到了赵一迪的手里。
