2010年，在校期间出演话剧《利物浦的圣诞夜》，饰演“杰拉德”。
2011年，拍摄电影《北川重生》正式出道。
2012年，出演电视剧《金子》，在剧中饰演“今川”。
2014年，出演电视剧《汉阳造》，饰演“枪魔”。 同年出演抗战传奇大剧《兵出潼关》，饰演“马鞭草”。
2015年2月2日，胡子程出演的电视剧《战魂》登陆北京卫视播出，在剧中饰演王飞。8月主演的电视剧《英雄戟之影子战士》登陆辽宁卫视播出，在剧中饰演“平田洋一”。 出演电视剧《美丽的秘密》，在剧中饰演“秦中明” 。12月出演的电视剧《抗倭英雄戚继光》在央视一套播出，饰演“大内晴英” 。
2016年7月2日，由张铎、徐百卉、胡子程主演的电视剧《风云年代》在央视八套播出，胡子程在剧中饰演“武梦祥”，是一位潜伏在国民党内部的高级将领。
2017年7月，出演电视剧《反恐特战队之猎影》胡子程首次扮演反面人物“尚征”此次在剧中与何晟铭扮演的江寒是面和心不和的同事。
2020年11月19日，由胡子程主演的电影《野俩的夏天》上线，11月20日，由吴彦祖、王千源、胡子程等主演的电影《除暴》上映。
2021年6月7日，参演电视剧《叛逆者》播出，在剧中饰演今井 ；12月2日，主演的国产科幻灾难电影《末日救援》腾讯视频上映 。
